Albóndigas de carrilleras al curry

Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Albóndigas de carrilleras al curry. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Albóndigas de carrilleras al curry is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. Albóndigas de carrilleras al curry is something that I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Albóndigas de carrilleras al curry, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Albóndigas de carrilleras al curry delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Albóndigas de carrilleras al curry is 2 porciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook Albóndigas de carrilleras al curry using 15 ingredients and 19 steps. Here is how you cook that.

Me he declarado fans de las carrilleras porque es una carne muy agradecida, coge el sabor de todo lo que le echéis. Hace unos días compré unas cuantas y guardé un par de ellas para hacer unas albóndigas y como las disfruté que delicias las recomiendo.

Ingredients and spices that need to be Get to make Albóndigas de carrilleras al curry:

1. 2 carrilleras
2. 2 dientes ajo machacados
3. 1 hoja laurel
4. 1/2 botellín de sidra
5. 1 vaso agua
6. 1/2 caldo de pollo avecrem
7. pimienta negra molida
8. 200 gramos carne picada de cerdo
9. 1 huevo batido
10. 1/4 taza pan rallado
11. 2 cdtas curry
12. 1 taza leche de coco
13. sal
14. aceite de girasol
15. 1/2 taza agua

Steps to make to make Albóndigas de carrilleras al curry

1. Para ganar tiempo al día siguiente cociné las carrilleras la noche antes porque me gusta que se hagan a fuego muy bajo.
2. En una cacerola pondremos un chorrito de aceite de girasol, agregamos el ajo machacado, la hoja de laurel y el caldito de pollo. Sofreímos sin dejar que se queme el ajo.
3. Agregamos la sidra y las carrilleras..
4. Cubrimos con agua y agregamos sal. Una vez rompa a hervir bajamos el fuego al mínimo. Mientras tanto ponte a ver la tele o hacer cosas pendientes porque lleva su tiempo jejejeje.
5. Cuando haya reducido el caldo ya estarán tiernitas. La reducción debe quedar sabrocita. Una vez atemperada las metemos en un tupper y llevamos al frigorífico hasta que vayas a usarla. Al día siguiente le damos un pequeño calentón en el microondas.
6. Sacamos las carrilleras.
7. Desmenuzar con las manos debe de serte muy fácil si están bien tiernas.
8. En un bol pondremos la carne picada.
9. Agregamos las carrilleras. Mezclamos bien.
10. Añadimos el huevo batido.
11. Finalmente pan rallado y perejil. Mezclamos bien, la carne está lista para ser trabajada. Fíjate que he agregado sal ni más ingredientes excepto perejil, como ya comenté las carrilleras están bien sabrocitas.
12. Hacemos bolitas de tamaño al gusto
13. Freír en abundante aceite de girasol.
14. Vamos reservando.
15. En una sárten pondremos la leche de coco, más media taza de agua. Agregamos la reducción donde cocimos las carrilleras.
16. Agregamos el curry. Removemos. Lleva al fuego.
17. Echamos las albóndigas, cuando rompa a hervir bajamos el fuego.
18. Una vez tenga la reducción deseada corta el fuego.
19. Sirves y listo.

As your experience as well as self-confidence grows, you will certainly find that you have extra natural control over your diet plan as well as adjust your diet to your individual preferences in time. Whether you want to offer a recipe that uses fewer or more components or is a little more or less hot, you can make simple modifications to achieve this goal. Simply put, begin making your dishes on schedule. When it comes to standard cooking skills for beginners you don't require to discover them however only if you understand some simple cooking strategies.

This isn't a total overview to fast and very easy lunch dishes yet its great food for thought. Ideally this will certainly obtain your imaginative juices streaming so you can prepare scrumptious dishes for your family without doing too many heavy meals on your journey.

So that is going to wrap it up for this exceptional food Easiest Way to Make Homemade Albóndigas de carrilleras al curry. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!